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Saline di Cervia

Die Salinen von Cervia werden jedes Jahr von Touristen aus der ganzen Welt besucht, und das Salz ist das weiße Gold dieser Gegend, das heute für die Zubereitung zahlreicher Sternegerichte verwendet wird.
 
Von der Schokolade mit Salz bis hin zum Bier - das Salz von Cervia wurde einst für den Handel genutzt und dank seiner wohltuenden Eigenschaften für die Konservierung vieler Lebensmittel verwendet.
 
Die Verarbeitung des Salzes von Cervia erfordert eine Kunstfertigkeit, die hier von Generation zu Generation weitergegeben wird.
 
Im Hotel Lungomare verwenden wir das Salz von Cervia in den zahlreichen Gerichten unseres Restaurants: Wir möchten, dass Sie alles von unserem Land schmecken.
 
Und von hier aus können Sie die Salzpfannen leicht mit dem Fahrrad erreichen, sie sind nur 2 km von unserem Hotel entfernt.
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Hotel Lungomare
Lungomare Gabriele D'annunzio, 26
48015 Cervia (Ra)
CIR 039007-AL-00182 CIN IT039007A1J3ARICEA
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